Non siamo il consulente che si fa vedere in emergenza. Siamo quello che c'è prima che l'emergenza succeda.
— Capitolo primo
Cosa significa, concretamente, lavorare con noi
Non promesse, ma pratiche quotidiane. Quattro cose che facciamo sempre — e su cui potete contare dal primo giorno.
01 · Visite
La regola è semplice: ci chiamate e arriviamo. In cantina i tempi li detta il vino, raramente il calendario — quando serve, siamo lì. Se preferite un ritmo più programmato, possiamo concordare visite cadenzate durante l'annata.
02 · GENIO
Il nostro software di cantina è a vostra disposizione dal primo giorno. Potete attivarlo subito, dopo un anno, o mai — lavoriamo bene in entrambi i casi.
03 · Vendemmia
Durante la vendemmia le analisi sono continue e le degustazioni quasi quotidiane. Seguiamo le fermentazioni insieme a voi, non a distanza.
04 · Reperibilità
Una telefonata per un dubbio in corso, un messaggio per una domanda veloce, un'email per le questioni che serve mettere nero su bianco. Rispondiamo.
Il nostro mestiere è esserci nei momenti che contano — con lo strumento giusto in mano e il numero giusto davanti
— Capitolo secondo
Un calendario che accompagna dodici mesi
Lavorare con una cantina non è un intervento a spot. È un ritmo — che ha i suoi picchi, le sue pause, e i suoi passaggi obbligati.
— Capitolo terzo
Una chiamata, zero impegno
La prima chiamata non impegna.
Raccontateci la cantina, i vini, il momento che state attraversando. Vi richiamiamo entro 24 ore lavorative con una proposta concreta — o con l'onestà di dire se non siamo la scelta giusta per voi.
— Il primo contatto
Vi richiamiamo entro 24 ore lavorative. Se ci siamo — bene. Se non siamo noi la scelta giusta, ve lo diciamo. È già un piccolo servizio.
